Presupuesto de reforma de cocina: partidas y medidas
Qué entra en una reforma de cocina, cómo se mide cada cosa (metros lineales de muebles y encimera, metros cuadrados de frente y suelo) y cómo ordenar el presupuesto.
Qué decide el presupuesto
- La distribución. Mantener el fregadero, la placa y la campana donde están evita mover agua, desagües, electricidad y la salida de humos.
- Los metros de muebles y encimera y su calidad. Suelen ser la parte más grande del presupuesto.
- Los electrodomésticos: si se reutilizan, si se compran aparte o si los pone la empresa de cocinas.
- El estado de la instalación eléctrica. La placa y el horno suelen necesitar un circuito propio; en instalaciones antiguas puede haber que rehacerla.
- Si hay gas. Cualquier cambio lo hace un instalador autorizado.
Las partidas, en el orden de la obra
| Partida | Qué incluye | Se mide en |
|---|---|---|
| Desmontaje y demolición | Muebles, encimera, alicatado, suelo | partida o m² |
| Escombros | Sacos o contenedor | unidad |
| Fontanería | Tomas de fregadero, lavavajillas y lavadora; desagües | punto |
| Electricidad | Circuitos de placa y horno, enchufes de encimera, luces | punto o circuito |
| Salida de humos | Conducto de la campana al exterior o a shunt | partida |
| Albañilería | Regatas, tabiques, ayudas | partida |
| Suelo | Solado (antes o después de los muebles, según el material) | m² |
| Frente o alicatado | Pared entre muebles bajos y altos | m² |
| Muebles bajos y altos | Módulos, columnas, tiradores, montaje | metro lineal |
| Encimera | Material, cortes de placa y fregadero, copete | metro lineal |
| Fregadero y grifo | Suministro y conexión | unidad |
| Electrodomésticos | Placa, horno, campana, frigorífico, lavavajillas | unidad |
| Iluminación | Luz bajo muebles, techo | unidad |
| Pintura | Techo y paredes libres | m² |
Cómo medir una cocina
Las cocinas se presupuestan sobre todo por metros lineales: los de muebles bajos, los de muebles altos y los de encimera.
- Muebles bajos: suma los tramos de pared donde irán. En una cocina en L, los dos lados.
- Encimera: los mismos metros que los muebles bajos, más lo que sobresalga en los extremos.
- Frente: metros lineales × altura entre encimera y muebles altos (suele rondar los 60 cm).
- Suelo: largo × ancho de la estancia, con un 5-10 % de merma.
Ejemplo: cocina en L de 3,20 m + 2,00 m
- Muebles bajos y encimera: 3,20 + 2,00 = 5,20 metros lineales.
- Frente de 60 cm en los dos lados: 5,20 × 0,60 = 3,12 m² (menos lo que ocupen ventana o campana, si no se reviste).
- Si los muebles altos solo van en el lado largo: 3,20 metros lineales de altos.
Antes de pedir presupuesto
- Dibuja la planta con las medidas, las ventanas y las puertas, y marca dónde quieres fregadero, placa y frigorífico.
- Decide qué electrodomésticos reutilizas y cuáles compras, y si los compras tú.
- Pide los precios por partida: instalaciones, muebles (por metro lineal), encimera, colocación y electrodomésticos, cada uno por separado.
- Comprueba qué incluye el montaje: nivelado, cortes de encimera, conexión de electrodomésticos.
- Reserva un margen para imprevistos y anota los pagos acordados con sus fechas.
Sobre el IVA aplicable a la mano de obra, mira IVA en reformas de vivienda.
Esta guía es orientativa: no es una recomendación. Para tu caso concreto, consulta con un profesional.